Vegaaninen vorschmack 500g
22 €
Vegaaninen versio Savoyn klassikkoannoksesta saa umamin makua sienistä ja kikherneistä. Tarjoile lämmitettynä uuniperunan, säilötyn punajuuren, suolakurkun ja halutessa hapankerman kanssa.
Ainesosat: Portobello-sieni, vesi, juuriselleri, porkkana, punaviini, sipuli, nauris, palsternakka, siitakesieni, punaviinietikka, tomaattipyre, valkosipuli, kikherne, herkkutatti, parsakaali, peruna, rakuuna, timjami, persilja, tähtianis